INFORADAR.ID- Ketika berbicara tentang kalsium, kebanyakan orang langsung mengasosiasikannya dengan susu dan produk olahannya, seperti keju dan yogurt.
Tidak salah, karena susu memang merupakan salah satu sumber kalsium yang baik.
Namun, tahukah Anda bahwa ada banyak makanan lain yang juga kaya akan kalsium, terutama dari kelompok sayuran?
Kalsium adalah mineral yang sangat penting bagi tubuh, terutama untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Selain itu, kalsium juga berperan dalam berbagai fungsi tubuh lainnya, seperti menjaga kinerja otot, mendukung sistem saraf, dan membantu proses pembekuan darah.
Bagi mereka yang tidak suka susu, memiliki intoleransi laktosa, atau ingin mencari variasi sumber kalsium lain, sayuran bisa menjadi pilihan terbaik.
Berikut adalah beberapa sayuran tinggi kalsium yang wajib Anda konsumsi untuk menjaga kesehatan tulang dan tubuh!
1. Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang sangat populer dan memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, dalam 100 gram bayam terkandung sekitar 99 mg kalsium.
Selain itu, bayam juga mengandung zat besi, serat, vitamin A, dan vitamin K yang mendukung kesehatan tulang dan darah.
2. Brokoli
Brokoli tidak hanya kaya akan serat dan antioksidan, tetapi juga merupakan sumber kalsium yang baik.
Dalam satu cangkir brokoli matang, terdapat sekitar 62 mg kalsium.
Selain untuk mendukung kesehatan tulang, brokoli juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi.
3. Kacang Panjang