Ayam Goreng Ketumbar: Menu Sederhana yang Istimewa

Jumat 31-01-2025,17:31 WIB
Reporter : Siti Nursyahidah
Editor : Haidaroh

INFORADAR.ID - Ayam goreng memang selalu menjadi pilihan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah memang bikin siapa saja ketagihan. Tapi, pernahkah Anda mencoba ayam goreng ketumbar?

Ayam goreng ketumbar adalah variasi ayam goreng yang unik dan istimewa. Bumbu ketumbar yang harum dan khas berpadu sempurna dengan daging ayam yang empuk dan juicy. Hasilnya adalah hidangan yang sederhana, namun rasanya luar biasa. 

Ketumbar sendiri merupakan salah satu rempah yang sangat umum digunakan dalam masakan Indonesia, terutama di daerah-daerah yang mengedepankan bumbu alami dalam setiap hidangannya.

Meskipun terlihat sederhana, ayam goreng dengan bumbu ketumbar ini menawarkan kelezatan yang luar biasa berkat aroma dan rasa khas ketumbar yang menyerap sempurna ke dalam daging ayam. 

Proses memasak yang sederhana, namun memberikan hasil yang begitu menggugah selera, menjadikan hidangan ini pilihan sempurna untuk makan sehari-hari atau saat berkumpul dengan keluarga. 

Di beberapa daerah, ayam goreng ketumbar sering kali disajikan dengan sambal atau lalapan, menambah kesegaran dan kelezatan pada hidangan ini.

BACA JUGA:Bosan Ayam Goreng Biasa? Coba Resep Ayam Bumbu Wijen Ini

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Bawang Putih Viral Ala @Itsfrydays, Super Juicy dan Krispi Dijamin Ketagihan!


Ayam goreng ketumbar bersalut pandan dan salada -- Instagram/@racikandapur

Meskipun berasal dari tradisi yang sudah sangat lama, Ayam Goreng Ketumbar tetap menjadi favorit banyak orang karena kesederhanaannya yang istimewa dan rasanya yang selalu menggoda selera.

Artikel ini akan membahas cara membuat Ayam Goreng Ketumbar yang mudah dan praktis, serta mengungkapkan mengapa menu ini bisa menjadi pilihan istimewa di meja makan Anda yang dilansir dari threads @masakcin 

Bahan : 

• 500 gr ayam 

• 1 sdm tepung terigu 

• 1 sdm tepung maizena 

Kategori :