• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 sat kaldu jamur
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm biji wijen
Cara membuat :
• potong dadu ayam
• marinasi dengan garam, merica, dan baput bubuk
• simpan di kulkas minimal 1 jam
• tambahkan telur, maizena, minyak wijen
• aduk rata dan lumuri dengan baluran tepung
• goreng ayam dan tiriskan
• tumis bawang putih cincang
• tambahkan semua seasoning, aduk rata
• masukkan ayam, aduk hingga terbalut
• dengan saos
• taburi biji wijen dan sajikan