Bumbu 2:
• 2 batang serai, geprek
• 3 lbr daun salam
• 5 lbr daun jeruk
BACA JUGA:Resep Udang Tofu ala Pagi Sore yang Bikin Nagih!
BACA JUGA:Bikin Lauk Mewah Tapi Praktis Dibuat Emang Ada? Begini Cara Bikin Steam Tahu Pasta Udang
Hidangan kepiting saus Padang yang menggunakan selera -- Instagram /@potret.kenangan_
Cara:
• Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu 1 & 2 sampai wangi.. masukkan air secukupnya, didihkan
• Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam gula. Aduk rata,, tunggu mendidih masukkan kocokan telur perlahan sedikit demi sedikit sambil diaduk memutar pakai garpu. Masukkan kepiting.
• Setelah itu masukkan larutan maizena,, aduk rata sampai kuah aga mengental dan bumbu meresap.
• Masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit.. aduk rataf, test rasa.. angkat dan sajikan.
Dengan resep kepiting saus Padang ala restoran ini, kamu kini bisa menikmati hidangan lezat dan pedas langsung dari dapur rumah.
Cukup dengan bahan-bahan sederhana dan langkah mudah, sajian seafood yang menggugah selera ini bisa dinikmati kapan saja.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini, dan nikmati sensasi pedas yang menggigit, khas Kepiting Saus Padang, bersama keluarga atau teman-teman di rumah!
BACA JUGA:Resep Udang Balon Viral di Tiktok Mursid, Kamu Harus Coba!