INFORADAR.ID - Bagi kamu yang mencari sajian lezat namun mudah dibuat di rumah, rolade telur bisa menjadi pilihan sempurna.
Rolade telur adalah hidangan yang terbuat dari telur yang digulung dengan isian daging atau sayuran, lalu digoreng hingga kecokelatan.
Meskipun terdengar mewah, resep rolade telur ini sangat mudah dan praktis, cocok untuk sarapan atau makan malam keluarga.
BACA JUGA:Resep Ikan Kakap Asam Manis yang Lezat dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:Pempek, Salah Satu Makanan Terenak di Dunia 2024 Versi Taste Atlas
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 4 butir telur
- 100 gram daging ayam giling (atau daging sapi)
- 1 buah wortel, serut halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara membuat rolade telur:
1. Siapkan isian: Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan daging giling dan wortel, masak hingga daging matang.