Ilustrasi-Freepik.com-
Zat sekunder tumbuhan yang terdapat pada tempe, seperti isoflavon dan lesitin, diduga memiliki manfaat bagi kesehatan jantung.
BACA JUGA:5 Kegiatan Memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW yang Cocok Diikuti Generasi Muda
2. Kaya Kalsium dan Nutrisi Lainnya
Tempe-Pexels.com-
Tempe mengandung kalsium dan merupakan sumber zat besi yang sangat baik dari tumbuhan. Selain itu tempe juga kaya akan kalium, fosfor, dan magnesium.
Ini semua adalah zat gizi mikro yang menunjang berbagai sistem tubuh, terutama peredaran darah dan saraf.
3. Kaya Serat Pangan
Ilustrasi--
Tempe tidak hanya kaya akan protein tetapi juga serat pangan. Tempe membuat kamu merasa kenyang dalam waktu lama. Selain itu, serat pangan juga penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.
4. Tinggi Probiotik
Tempe merupakan makanan fermentasi yang mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan usus.
Tempe berkontribusi terhadap perkembangan flora usus yang baik, yang melawan peradangan dan masalah kesehatan serius lainnya.
Nah, itulah beberapa manfaat tempe yang harus kamu tahu, terutama untuk kamu yang suka tempe.