- 1 buah keju, parut
- 2 sdm minyak
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin atau butter
- 300 ml susu UHT
- Puff pastry siap pakai
- Gula, garam, black pepper, kaldu bubuk, dan lada secukupnya
- Kuning telur, kocok untuk olesan
BACA JUGA:Katsu Biasanya Identik dengan Ayam, Yuk Coba Inovasi Terbaru Resep Tahu Katsu
BACA JUGA:Penting, Ini Cara Mengetahui Keaslian Meterai Tempel untuk Pendaftaran CPNS 2024
Cara Membuat Zuppa Soup
1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis smoked beef, jamur champignon, bawang putih, dan daun bawang hingga layu.
2. Tambahkan butter atau margarin, aduk hingga meleleh. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
3. Setelah harum, tuang susu UHT dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Rebus hingga sup mencapai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan gula, garam, black pepper, dan aduk rata.
BACA JUGA:Khas Serang, Ini Resep Nasi Bakar Merah Ala Chef Rudy yang Bikin Nagih