Ini Resep Pentol Ayam Kriwil Ala Devina Hermawan yang Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah

Jumat 16-08-2024,18:15 WIB
Reporter : Babay Kholifah
Editor : Haidaroh

-keju cheddar

-cabai rawit merah potong kotak iris

Bahan saus


Potret saus tomat-Tangkapan layar akun youtube-Devina Hermawan

-3 sdm saus tomat

-3 sdm saus sambal

-1 sdm bawang putih halus

-100 ml air

-2 sdt tepung terigu

Cara membuat:

1. Pertama, kamu campurkan ayam dengan garam, gula pasir, merica, penyedap dan kaldu sapi bubuk lalu aduk sampai merata


Adonan pentol ayam kriwil-Tangkapan layar akun youtube-Devina Hermawan

2. Setelah itu, masukan air es, putih telur, bawang putih dan bawang merah goreng lalu aduo sampai rata, setelah itu masukan tepung tapioka dan tepung terigu lalu aduk sampai lengket

3. Didihkan air lalu kecilkan api, selanjutnya buat untuk isian keju dan cabai rawit, tempelkan adonan di dinding mangkuk simpan isan lalu setelah itu bentuk bulat

4. Rebus hingga matang dan kukus selama 10 menit

5. Selanjutnya buat saus, masukan air dan tepung terigu, lalu aduk sampai merata, setelah itu masukan bawang putih, saus sambal dan saus tomat, masak sebentar sampai mendidih

Kategori :