-75 gr tepung terigu protein sedang
-1 butir telur
-120 ml air
-tepung roti putih
4.Pelengkap
-Telur rebus
-Anchor Keju Blok Cheddar
-Mayones
-Saus sambal
5.Cara membuat
1.Siapkan mangkuk, lalu masukan tepung terigu, campur maizena, telur, garam, susu dan air, lalu aduk merata kemudian masukan mentega yang sudah di lelehkan lalu aduk merata dan saring.
2.selanjutnya panaskan wajan, tuang adonan menggunakan centong sayur sambil diratakan, ulangi sampai adonan habis.
3.Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan mentega dan kornet, aduk rata.
4.lalu masukan gula pasir dan kaldu bubuk, selanjutnya tumis hingga kering lalu sisihkan.
5.Parut keju dan belah empat telur, selanjutnya untuk pelapis basah kamu bisa campurkan tepung, telur dan air, lalu aduk rata.
6.Kemudian siapkan kulit risol, lalu susun kornet, telur rebus, keju parut dan mayones. Lalu libat dan oles bagian ujung kulit risol dengan adonan yang basah.