- 1L air
- 250gr tomat (potong kotak)
- daun bawang (iris)
- 6 siung bawang putih (cincang halus)
- lada
- garam
- bawang goreng
BACA JUGA:Masak Tumis Daging Sapi Kentang, Simple dan Mudah Dibuat: No Ribet-Ribet
BACA JUGA:Tidak Hanya Betawi, Serang Juga Punya Kesenian Ondel-Ondel Petan Wewe, Yuk Intip Keunikannya di Sini
Cara membuat
1. Potong dadu tahu putih
2. Campurkan semua bahan baso, aduk rata.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan tomat.
4. Bentuk adonan baso menjadi bulat lalu masukkan ke dalam kuah, masak hingga matang.
5. Masukkan tahu, garam, lada, daun bawang, bawang goreng. Masak hingga matang.
6. Siap disajikan.