INFORADAR.ID – Semangka, buah pilihan saat musim panas, tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan nutrisi. Dalam satu gelas semangka, terdapat 46 kalori, 20% vitamin C, dan 17% vitamin A. Dengan daging merah muda yang manis dan kulit hijau tebal, semangka (Citrullus lanatus) menjadi favorit dengan ciri khasnya.
Daging buah semangka memiliki kelembutan, kelezatan, dan kesegaran yang membuatnya cocok sebagai camilan segar atau tambahan dalam salad buah. Kulitnya, seringkali tebal dan hijau, menampilkan belang-belang gelap atau putih tergantung pada varietasnya. Semangka hadir dalam berbagai varietas seperti merah, kuning, dan jenis hibrida, seperti "Crimson Sweet," "Sugar Baby," dan "Yellow Doll."
Selain rasanya yang lezat, semangka juga memberikan kontribusi sebagai sumber nutrisi penting dan potensial manfaat kesehatan. Buatlah semangka menjadi pilihan sehat dan menyegarkan untuk dinikmati di musim panas.
Rutin mengonsumsi semangka membawa manfaat besar bagi kesehatan, terutama dalam memperkuat tulang. Buah ini kaya akan kalium, yang berperan menjaga keseimbangan kalsium dalam tubuh, mendukung kesehatan tulang, dan persendian.
Tidak hanya itu, konsumsi semangka juga berkontribusi pada kesehatan ginjal dengan meningkatkan aliran urin, membantu proses buang air kecil yang teratur, dan potensial mengurangi lemak tubuh berkat kandungan citrulline yang tinggi.
BACA JUGA:Ini Penjelasan Kulit Semangka Dapat Mengatasi Masalah Hipertensi dan Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Dengan komposisi nutrisi yang seimbang, semangka mengandung sekitar 92% kadar air, 7% karbohidrat, 1% protein, 0,2% lemak, dan 0,4% serat. Selain itu, buah ini mengandung beragam vitamin seperti A, C, B6, dan asam folat, serta mineral penting seperti kalium dan magnesium.
Tidak hanya sebagai sumber vitamin dan mineral, semangka juga mengandung fitokimia seperti likopen dan citrulline, yang memiliki efek antioksidan dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Manfaat semangka tidak hanya terbatas pada kelembutan dan kelezatannya, melainkan juga pada potensi peningkatan kesehatan dan kesejahteraan tubuh.
Manfaat buah semangka melibatkan sejumlah aspek yang berdampak positif pada kesehatan, seperti berikut:
a. Menjaga kesehatan jantung: Kandungan antioksidan dan likopen dalam semangka dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Lycopene membantu mengurangi peradangan dan secara keseluruhan meningkatkan kesehatan jantung. Semangka juga kaya akan vitamin, mineral, dan fitokimia yang berperan dalam mengurangi risiko penyakit jantung.
b. Mengurangi tekanan darah tinggi Citrulline, salah satu kandungan semangka, berperan dalam meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh. Oksida nitrat membantu melonggarkan pembuluh darah, memperbaiki aliran darah, dan akhirnya menurunkan tekanan darah tinggi.
c. Mengoptimalkan kesehatan arteri Kandungan asam amino arginin dalam semangka mendukung produksi oksida nitrat. Oksida nitrat membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah ke jantung dan seluruh tubuh, serta berkontribusi pada menjaga kesehatan arteri secara keseluruhan.
d. Menurunkan Kadar Kolesterol: Semangka, dengan kandungan serat tinggi dan lemak jenuh yang sangat rendah, berperan dalam mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Dengan mengonsumsi semangka secara rutin, risiko penyakit jantung dapat diminimalkan.
BACA JUGA:Rahasia Kelembaban Alami, Inilah Manfaat Kulit Semangka untuk Kesehatan Kulit