INFORADAR.ID - Talas adalah sayuran akar yang telah memainkan peran penting dalam banyak masakan tradisional dan tidak hanya mempesona dengan rasanya yang lezat, tetapi juga menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Talas memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga sangat baik untuk anda konsumsi membantu kesehatan tubuh anda. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari talas: 1. Sumber energi karbohidrat Talas mengandung karbohidrat kompleks yang menyediakan sumber energi yang tahan lama. Konsumsi talas membantu menjaga tingkat energi dalam tubuh dan mendukung aktivitas sehari-hari. 2. Kaya akan serat Serat dalam talas membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Serat meredakan sembelit, menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus dan mengurangi risiko penyakit usus. BACA JUGA:Manfaat Lemon Peluang Hidup Anda Akan Lebih Baik Dari Sebelumnya 3. Mengandung vitamin C Vitamin C dalam talas berperan sebagai antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Antioksidan melawan radikal bebas dan menjaga sel-sel tetap sehat. 4. Menjaga kesehatan mata. Betakaroten dalam talas diubah menjadi vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan normal dan mencegah penyakit mata seperti rabun senja. 5. Pengaturan tekanan darah. Talas mengandung mineral kalium yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Konsumsi talas membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. 6. Meningkatkan kesehatan jantung. Vitamin B6 dalam talas membantu mengurangi kadar homosistein dalam darah, mencegah penyakit jantung dan membantu menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan. 7. Menjaga kesehatan kulit. Vitamin E dan C dalam talas berkontribusi pada kesehatan kulit. Antioksidan ini melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mendukung proses regenerasi sel. 8. Manfaat untuk ibu hamilTalas mengandung asam folat, yang penting untuk perkembangan janin ibu hamil. Asam folat mencegah cacat tabung saraf pada janin dan mendukung pertumbuhan sel somatik. Banyaknya nutrisi dan berbagai manfaat kesehatan membuat talas menjadi makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu makanan sehari-hari. Baik diolah dalam berbagai hidangan atau diolah menjadi makanan ringan yang sehat, talas merupakan aset berharga untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.(*) BACA JUGA:Cita Rasa yang Asem Ternyata Markisa Baik untuk Nutrisi KulitTalas Solusi Alternatif Kesehatan Anda Terutama Bagi Orang Malas
Kamis 23-11-2023,16:45 WIB
Reporter : Qodri Hasan
Editor : Haidaroh
Kategori :
Terkait
Selasa 28-07-2026,10:48 WIB
Kasus HIV dan Penyakit Menular Seksual Meningkat, Ibu Muda Pilih Bekali Anak dengan Edukasi Sejak Dini
Jumat 17-07-2026,10:12 WIB
Begadang Nonton Final Piala Dunia? Ini Tips Mentri Kesehatan, Budi Gunadi Sadikin agar Tetap Fit dan bugar
Kamis 16-07-2026,17:28 WIB
Tak Cuma Kopi, Matcha Juga Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan
Senin 13-07-2026,08:55 WIB
Gaya Hidup Sehat Gen Z Makin Jadi Tren, Dari Rajin Cek Label Nutrisi hingga Pilih Makan Malam Lebih Awal
Terpopuler
Selasa 28-07-2026,10:57 WIB
BGN Bersih-Bersih Internal, 261 Pegawai Non-ASN Dipecat dan 9 ASN Terancam Pemberhentian
Selasa 28-07-2026,10:57 WIB
BGN Larang Dapur MBG Pakai Gas Melon, MinyaKita, dan Beras SPHP, Ada Sanksi Tegas
Selasa 28-07-2026,10:42 WIB
LinkedIn Diselidiki Gegara Dugaan “Ghost Jobs”, Lowongan Kerja Palsu Bikin Pencari Kerja Resah
Selasa 28-07-2026,10:48 WIB
Industri Game Tak Lagi Sekadar Hiburan, Kini Jadi Mesin Baru Ekonomi Kreatif Indonesia
Selasa 28-07-2026,12:17 WIB
Kontrak Diperpanjang, Tapi Status Masih Abu-Abu: PPPK Paruh Waktu Cemas Menanti Kepastian
Terkini
Selasa 28-07-2026,16:10 WIB
Drama Korea dan Anime Masih Jadi Favorit, Apa Rahasia yang Membuat Penonton Indonesia Sulit Beralih?
Selasa 28-07-2026,16:09 WIB
Cyberbullying Kian Mengkhawatirkan, Mengapa Perundungan di Dunia Maya Perlu Jadi Perhatian Bersama?
Selasa 28-07-2026,16:09 WIB
Demam Konser Nostalgia Kian Ramai, Musik Era 90-an dan 2000-an Kembali Rebut Hati Milenial hingga Gen Z
Selasa 28-07-2026,16:09 WIB
Nilai Tinggi Saja Tak Cukup! Ini Kriteria yang Dicari Pemberi Beasiswa agar Peluang Lolos Makin Besar
Selasa 28-07-2026,16:09 WIB