INFORADAR.ID - Talas adalah sayuran akar yang telah memainkan peran penting dalam banyak masakan tradisional dan tidak hanya mempesona dengan rasanya yang lezat, tetapi juga menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Talas memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga sangat baik untuk anda konsumsi membantu kesehatan tubuh anda. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari talas: 1. Sumber energi karbohidrat Talas mengandung karbohidrat kompleks yang menyediakan sumber energi yang tahan lama. Konsumsi talas membantu menjaga tingkat energi dalam tubuh dan mendukung aktivitas sehari-hari. 2. Kaya akan serat Serat dalam talas membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Serat meredakan sembelit, menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus dan mengurangi risiko penyakit usus. BACA JUGA:Manfaat Lemon Peluang Hidup Anda Akan Lebih Baik Dari Sebelumnya 3. Mengandung vitamin C Vitamin C dalam talas berperan sebagai antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Antioksidan melawan radikal bebas dan menjaga sel-sel tetap sehat. 4. Menjaga kesehatan mata. Betakaroten dalam talas diubah menjadi vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan normal dan mencegah penyakit mata seperti rabun senja. 5. Pengaturan tekanan darah. Talas mengandung mineral kalium yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Konsumsi talas membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. 6. Meningkatkan kesehatan jantung. Vitamin B6 dalam talas membantu mengurangi kadar homosistein dalam darah, mencegah penyakit jantung dan membantu menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan. 7. Menjaga kesehatan kulit. Vitamin E dan C dalam talas berkontribusi pada kesehatan kulit. Antioksidan ini melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mendukung proses regenerasi sel. 8. Manfaat untuk ibu hamilTalas mengandung asam folat, yang penting untuk perkembangan janin ibu hamil. Asam folat mencegah cacat tabung saraf pada janin dan mendukung pertumbuhan sel somatik. Banyaknya nutrisi dan berbagai manfaat kesehatan membuat talas menjadi makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu makanan sehari-hari. Baik diolah dalam berbagai hidangan atau diolah menjadi makanan ringan yang sehat, talas merupakan aset berharga untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.(*) BACA JUGA:Cita Rasa yang Asem Ternyata Markisa Baik untuk Nutrisi KulitTalas Solusi Alternatif Kesehatan Anda Terutama Bagi Orang Malas
Kamis 23-11-2023,16:45 WIB
Reporter : Qodri Hasan
Editor : Haidaroh
Kategori :
Terkait
Selasa 28-07-2026,10:48 WIB
Kasus HIV dan Penyakit Menular Seksual Meningkat, Ibu Muda Pilih Bekali Anak dengan Edukasi Sejak Dini
Jumat 17-07-2026,10:12 WIB
Begadang Nonton Final Piala Dunia? Ini Tips Mentri Kesehatan, Budi Gunadi Sadikin agar Tetap Fit dan bugar
Kamis 16-07-2026,17:28 WIB
Tak Cuma Kopi, Matcha Juga Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan
Senin 13-07-2026,08:55 WIB
Gaya Hidup Sehat Gen Z Makin Jadi Tren, Dari Rajin Cek Label Nutrisi hingga Pilih Makan Malam Lebih Awal
Terpopuler
Senin 27-07-2026,19:05 WIB
Destry Damayanti Didapuk Sebagai Pelaksana Tugas Gubernur BI, Presiden Prabowo Belum Usulkan Nama Pejabat
Senin 27-07-2026,19:06 WIB
Kuliah Gratis Bukan Sekadar Mimpi! Kenali Perbedaan Beasiswa Penuh dan Parsial Sebelum Mendaftar
Senin 27-07-2026,19:05 WIB
Kuota Internet Tak Bisa Asal Hangus Lagi, DPR Desak Operator Ikuti Putusan MK
Senin 27-07-2026,19:05 WIB
Tak Hanya WNI, Warga Thailand Juga Harus Berhadapan dengan Turis Bermasalah
Terkini
Selasa 28-07-2026,14:38 WIB
Ini Dia Sanksi Hukum Bagi Perusahaan Pencemar Lingkungan
Selasa 28-07-2026,14:19 WIB
Jika Data Pribadi Tersebar Akibat Gagal Bayar Pinjol, Apakah Pelaku Bisa Dijerat Hukum?
Selasa 28-07-2026,13:02 WIB
Harga Nikel Berpotensi Naik, Hilirisasi Indonesia Siap Petik Peluang Emas Investasi
Selasa 28-07-2026,12:54 WIB
Sakatonik ABC Peringati Hari Anak Nasional Melalui Gerakan Makan Tanpa Drama
Selasa 28-07-2026,12:35 WIB