INFORADAR.ID - Talas adalah sayuran akar yang telah memainkan peran penting dalam banyak masakan tradisional dan tidak hanya mempesona dengan rasanya yang lezat, tetapi juga menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Talas memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga sangat baik untuk anda konsumsi membantu kesehatan tubuh anda. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari talas: 1. Sumber energi karbohidrat Talas mengandung karbohidrat kompleks yang menyediakan sumber energi yang tahan lama. Konsumsi talas membantu menjaga tingkat energi dalam tubuh dan mendukung aktivitas sehari-hari. 2. Kaya akan serat Serat dalam talas membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Serat meredakan sembelit, menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus dan mengurangi risiko penyakit usus. BACA JUGA:Manfaat Lemon Peluang Hidup Anda Akan Lebih Baik Dari Sebelumnya 3. Mengandung vitamin C Vitamin C dalam talas berperan sebagai antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Antioksidan melawan radikal bebas dan menjaga sel-sel tetap sehat. 4. Menjaga kesehatan mata. Betakaroten dalam talas diubah menjadi vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan normal dan mencegah penyakit mata seperti rabun senja. 5. Pengaturan tekanan darah. Talas mengandung mineral kalium yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Konsumsi talas membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. 6. Meningkatkan kesehatan jantung. Vitamin B6 dalam talas membantu mengurangi kadar homosistein dalam darah, mencegah penyakit jantung dan membantu menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan. 7. Menjaga kesehatan kulit. Vitamin E dan C dalam talas berkontribusi pada kesehatan kulit. Antioksidan ini melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mendukung proses regenerasi sel. 8. Manfaat untuk ibu hamilTalas mengandung asam folat, yang penting untuk perkembangan janin ibu hamil. Asam folat mencegah cacat tabung saraf pada janin dan mendukung pertumbuhan sel somatik. Banyaknya nutrisi dan berbagai manfaat kesehatan membuat talas menjadi makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu makanan sehari-hari. Baik diolah dalam berbagai hidangan atau diolah menjadi makanan ringan yang sehat, talas merupakan aset berharga untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.(*) BACA JUGA:Cita Rasa yang Asem Ternyata Markisa Baik untuk Nutrisi KulitTalas Solusi Alternatif Kesehatan Anda Terutama Bagi Orang Malas
Kamis 23-11-2023,16:45 WIB
Reporter : Qodri Hasan
Editor : Haidaroh
Kategori :
Terkait
Sabtu 15-08-2026,16:49 WIB
Iuran BPJS Kesehatan 2027 Tak Naik, Peserta Bisa Bernapas Lega—Tapi Ada Tantangan di Baliknya
Kamis 06-08-2026,16:35 WIB
BPJS Kesehatan Bakal Jadi Syarat Bikin Paspor dan SIM? Ini Alasan Pemerintah Dorong Aturan Baru
Jumat 31-07-2026,15:12 WIB
Kenali Manfaat Daun Sirih, Tanaman Herbal yang Kaya Khasiat bagi Kesehatan
Jumat 31-07-2026,09:09 WIB
Sering Pakai Nail Polish? Ini 5 Cara Simpel Biar Kuku Tetap Sehat dan Nggak Gampang Rapuh
Selasa 28-07-2026,10:48 WIB
Kasus HIV dan Penyakit Menular Seksual Meningkat, Ibu Muda Pilih Bekali Anak dengan Edukasi Sejak Dini
Terpopuler
Selasa 18-08-2026,10:02 WIB
Xi Jinping Sampaikan Duka untuk Korban Gempa NTT, BNPB Catat 68 Orang Meninggal
Selasa 18-08-2026,10:58 WIB
iPhone X Resmi Jadi Produk Obsolet Apple, Ini Dampaknya bagi Pengguna
Selasa 18-08-2026,09:27 WIB
Pendaftaran Sekolah Kedinasan 2026 Dibuka Hari Ini, Cek Jadwal, 9 Instansi, dan Gaji PNS
Selasa 18-08-2026,09:27 WIB
Kenaikan Gaji ASN 2027 Belum Diputuskan, Ini Besaran Gaji PNS dan PPPK 2026
Selasa 18-08-2026,10:03 WIB
APBN 2027 Pasang Target Ekonomi 6 Persen, Mampukah Indonesia Mencapainya?
Terkini
Selasa 18-08-2026,19:44 WIB
Dari Pangan Desa ke FYP, Kimpul Mendadak Viral
Selasa 18-08-2026,19:43 WIB
Viral di Medsos Belum Tentu Aman, Ini Risiko Ikut Tren Skincare Tanpa Cek Fakta
Selasa 18-08-2026,19:43 WIB
Usai HUT ke-81 RI, Benarkah Kemerdekaan Sudah Terasa di Kantong Rakyat?
Selasa 18-08-2026,19:43 WIB
Aurelie Hermansyah Tampil Modern dengan Kebaya Merah di Upacara HUT ke-81 RI, Detail Payet Jadi Sorotan
Selasa 18-08-2026,19:42 WIB