INFORADAR.ID - Cuka apel memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Akan tetapi, konsumsi yang berlebihan dapat menimbulkan masalah. Mulai dari gangguan gigi, juga dapat mempengaruhi pencernaan dan kadar gula darah.
Cuka apel pada dasarnya adalah kombinasi apel dan ragi. Ragi mengubah gula dalam apel menjadi alkohol. Proses ini menghasilkan cuka yang mengandung asam asetat, air, vitamin dan mineral.
Cuka apel memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh. Berbagai penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa cuka apel dapat meningkatkan pembakaran lemak, menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, serta meningkatkan kesehatan jantung dan fungsi-fungsi lainnya.
Sayangnya, cuka apel juga memiliki efek samping ketika konsumsi berlebihan. Beberapa efek sampingnya ialah sebagai berikut.
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu, Jangan Gunakan Cuka Apel di Wajah Kalo Gak Mau Wajahmu Begini
Memperlambat Kekosongan Perut
Cuka apel mencegah kenaikan kadar glukosa darah dengan mengurangi laju makanan meninggalkan lambung dan memasuki saluran pencernaan bagian bawah.
Dengan kata lain, konsumsi cuka yang berlebihan akan memperlambat penyerapan makanan dari saluran pencernaan ke dalam aliran darah.
Gangguan Pencernaan
Cuka apel bersifat asam dan dapat memperparah maag serta menyebabkan mual. Jika cuka apel diminum secara langsung, keasamannya dapat menyebabkan luka di tenggorokan. Namun, ini adalah efek samping yang jarang terjadi.
Oleh karena itu, orang dengan gangguan pencernaan atau masalah menelan tidak disarankan untuk mengonsumsi cuka apel.
BACA JUGA:Duh Murah Banget, Perawatan Rambut Alami Cukup Pake Cuka Apel Semua Masalah Rambut Hilang
Masalah Gigi
Makanan dan minuman yang bersifat asam telah terbukti merusak lapisan email gigi. Erosi email yang terus berlanjut dapat menyebabkan kerusakan lebih lanjut, seperti pembusukan gigi.
Menelan cuka apel secara langsung, terutama jika tidak diencerkan, dapat merusak gigi. Mengkonsumsi cuka apel dalam jumlah besar dalam jangka waktu yang lama juga dapat menyebabkan gigi menguning dan sensitif.