INFORADAR.ID - Sosis umumnya memiliki tekstur kenyal dan cita rasa gurih yang berasal dari bumbu-bumbu yang digunakan saat pembuatannya. Bumbu-bumbu ini membuat rasanya gurih-gurih enyoy deh.
Makanan ini sangat populer di berbagai negara dan dapat disajikan dengan berbagai cara, seperti sosis panggang, sosis goreng, sosis rebus, sosis bakar, atau digunakan sebagai bahan utama dalam hidangan lainnya.
Nah, kali ini INFORADAR.ID akan memberikan Anda resep bola bola sosis renyah yang pasti bikin siapapun yang mencobanya ketagihan.
Sosis merupakan makanan yang terbuat dari daging, biasanya daging babi, sapi, atau ayam, yang dihancurkan dan dicampur dengan berbagai bumbu seperti garam, merica, bawang putih, serta bahan lainnya.
Bahan dan cara pembuatan sosis dapat bervariasi sesuai dengan kebiasaan dan preferensi di masing-masing daerah. Berikut adalah resep membuat bola bola sosis renyah yang rasanya gurih.
Bahan:
- 15 sdm tepung terigu
- 1 sdm baking powder
- 1 butir telur
- 80 ml susu cair fullcream
- garam & lada
- Sosis
- Tepung roti
Cara Membuat:
- Campurkan bahan di atas kecuali sosis dan tepung roti. Campurkan satu persatu kemudian aduk sampai rata
- Potong sosis ke dalam ukuran sekali makan dan tusuk menggunakan tusuk gigi
- Celupkan sosis ke dalam adonan tepung kemudian baluri dengan tepung roti
- Goreng sosis dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan
Selesai deh! Itulah resep membuat bola bola sosis renyah dengan rasa yang gurih. Jika ingin lebih nikmat lagi, Anda bisa menambahkannya dengan saus cabai, mayonais, atau saus mustard dan keju.(*)