Daun bawang (opsional)
Cara membuat
1. Rebus kerupuk bunga yang mentah, jangan terlalu lembek lalu tiriskan
2. Uleg bawang putih, cikur dan cabai
3. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa
4. Panaskan minyak
5. Tuangkan minyak ke bumbu yang telah di uleg
6. Campurkan bumbu dan kerupuk yang telah ditiriskan
7. Taburkan daun bawang yang telah dipotong kecil-kecil
8. Seblak ala Rafael siap disajikan
Itulah resep Seblak ala Rafael Tan yang viral di media sosial. Selamat mencoba. (*)